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從畏雪到盼雪:我國冰雪旅游迎來大轉身

作者:品橙旅游

隨著大眾旅游時代的興起,冰雪迎來了人們從“畏雪”到“盼雪”,從天氣冷到產業熱的轉變。尤其是“冰天雪地也是金山銀山”,這一重要論斷的提出,為深化冰天雪地認識、利用冰天雪地資源、加快發展冰雪經濟注入了全新內涵。發展冰雪旅游,成為北方經濟轉型的又一重要推力。

【品橙旅游】冰雪是自然景觀,有時也是自然災害,影響人們的生產生活,由于北部省份冬季天寒雪多,人們一直有“貓冬”的傳統,從農業社會的思維審示,冰天雪地是影響經濟社會發展的制約因素。

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隨著大眾旅游時代的興起,冰雪迎來了人們從“畏雪”到“盼雪”,從天氣冷到產業熱的轉變。尤其是“冰天雪地也是金山銀山”,這一重要論斷的提出,為深化冰天雪地認識、利用冰天雪地資源、加快發展冰雪經濟注入了全新內涵。發展冰雪旅游,成為北方經濟轉型的又一重要推力。據統計,2017-2018冰雪季我國冰雪旅游人數達到1.97億人次,冰雪旅游收入約合3300億元,分別比2016-2017冰雪季增長16%、22%,預計到2021-2022冰雪季,我國冰雪旅游人數將達到3.4億人次,冰雪旅游收入將達到6800億元。

這種轉變,體現了旅游社會資源觀與農業社會、工業社會資源觀的差異性。當前,我國冰雪旅游如火如荼,方興未艾,呈現出了幾個新的發展趨勢。

一是迎來了從“點上發力”到“面上開花”的轉變。從傳統區域看,黑龍江、吉林、環北京是冰雪旅游發展的優勢區域,打出了品牌,形成了產品,在全國有很大的社會影響力和市場號召力。近年來,冰雪旅游發展有兩個新特征:其一,隨著各地紛紛重視冰雪旅游,大力發展冰雪產業,我國冰雪旅游呈現出多點開花、由點及面的的發展新態勢。除了傳統的黑龍江、吉林和北京周郊,新疆、內蒙古、遼寧成為冰雪旅游新興增長區域,青海、甘肅、云南、四川、山東等地,結合資源特色大力發展冰雪旅游,呈現出接力趕超的發展局面。據大數據報告顯示,2019年熱門的冰雪旅游路線仍以東北為主,而新疆和內蒙的線路首次進入榜單,標志著新興冰雪目的地的崛起。其二,人造冰雪弱化地域和季節的影響,不少城市開始打造人造滑雪場,弱化季節的影響,一年四季都可以滑雪,推動冰雪旅游成為當地旅游新亮點。不僅有冰雪的地方可以搞冰雪旅游,沒有冰雪資源的地方也可以搞冰雪旅游。北方有冰雪旅游,南方也可以搞冰雪旅游。

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二是迎來了從冰雪觀光運動到冰雪產業體系轉變。各地發展冰雪旅游,一開始從“滑雪”“賞雪”“溜冰”“冰雕”等入手,是觀光層面的冰雪旅游。比較知名的是哈爾濱的“冰雪大世界”。隨著冰雪旅游的發展,各地形成了冰雪休閑、溫泉養生、冰雪觀光、冰雪民俗等產品體系,溫泉、民俗、美食成為冰雪旅游的重要選項,冰雪+溫泉、冰雪+民俗、冰雪+美食的冰雪套餐受熱捧。一些地方還在大力發展冰雪裝備制造、冰雪商貿、冰雪交通、冰雪商品,使冰雪從單一行業發展成為產業體系。

三是從展示冰雪景觀到詮釋冰雪生活方式,從文化圈層看,我國主要有農耕、游牧和海洋三種文化形態以及所產生的生產生活方式,它們分別興起了不同的旅游形態?!盎薄百p雪”“溜冰”是一種淺嘗輒止的冰雪認知,再往前延伸,對幾個月都覆蓋著大雪的地方,人們感興趣的是,冰天雪地下當地人的生活生產場景,也就是冰天雪地的交通方式、飲食方式、居住方式,以及由此衍生的各種新鮮和好奇。根據消費者調查顯示,旅游者對于當地特色的民俗、美食、文藝和生活體驗有著強烈的需求,同時體驗冰雪項目和民俗活動的游客比例達到64%。

正如一些地方對冰雪的觀念轉變,從畏雪到盼雪,從倚賴天然冰雪,到人工雕琢與自然資源相得益彰。冰雪在中國越來越多的地方,已經從農業社會的資源觀跳出來,在旅游社會下成為重要資源,超出自然資源的意義范疇,實現了現代性重構,也就是冰天雪地生活方式所衍生的冰雪旅游,將成為風靡中國的旅游業態。

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