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數據:2019年上半年全國星級飯店統計報告

來源:文化和旅游部

截止2019年6月30日,全國星級飯店總數為10284家。其中包括一星級73家,二星級1862家,三星級4961家,四星級2542家,五星級846家。

近日,文化和旅游部發布了《2019年上半年全國星級飯店統計報告》。報告內容如下:

按照國家統計局批準的《旅游統計調查制度》,經各省、自治區、直轄市文化和旅游行政部門審核,現將2019年上半年全國星級飯店統計調查情況匯總如下:

一、行業規模

截止2019年6月30日,全國星級飯店總數為10284家。

其中包括一星級73家,二星級1862家,三星級4961家,四星級2542家,五星級846家(見圖1)。

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二、主要經營指標

報告期內,全國星級飯店營業收入為938.13億元,其中餐飲收入為382.15億元,占營業收入的40.74%;客房收入426.69億元,占營業收入的45.48%;其他收入為129.29億元,占營業收入的13.78%(見圖2)。

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報告期內,一星級飯店營業收入為0.28億元,其中餐飲收入為0.18億元,客房收入為0.10億元;二星級飯店營業收入為28.75億元,其中餐飲收入為11.23億元,客房收入為14.04億元;三星級飯店營業收入為203.68億元,其中餐飲收入為87.49億元,客房收入為90.43億元;四星級飯店營業收入為314.56億元,其中餐飲收入為130.13億元,客房收入為137.43億元;五星級飯店營業收入為390.86億元,其中餐飲收入為153.14億元,客房收入為184.69億元(見表1)。

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報告期內,全國星級飯店平均房價為354.59元/間夜,同比增長2.45%;平均出租率為53.05%,同比下降0.92%;每間可供出租客房收入為188.11元/間夜,同比增長3.10%;每間客房平攤營業收入為33451.46元/間,同比增長0.65%(見表2)。

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三、各省份情況

從上半年各地區經營情況看,平均房價高于全國平均水平354.59元/間夜的有9個省份,位居全國前5位的為上海、北京、海南、廣東、天津,其中上海最高,為742.07元/間夜。

平均出租率高于全國平均水平53.05%的有12個省份,位居前5位的為上海、北京、湖南、福建、湖北,其中上海最高為63.70%。

每間可供出租客房收入高于全國平均水平188.11元/間夜的有8個省份,位居前5位的為上海、北京、海南、廣東、福建,其中上海最高為472.73元/間夜。

每間客房平攤營業收入高于全國平均水平67751.97元/間的有8個省份,位居前5位的為上海、北京、江蘇、浙江、福建,其中上海最高為167662.90元/間(見表3)。

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四、全國50個重點旅游城市情況

(一)規模結構

截止2019年6月30日,全國50個重點旅游城市星級飯店總數為3816家。其中包括一星級14家,二星級503家,三星級1579家,四星級1130家,五星級590家(見圖3)。

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(二)經營情況

報告期內,全國50個重點旅游城市星級飯店營業收入為619.31億元,占全國營業收入的66.02%。北京、上海、廣州、杭州、南京和深圳等6個城市的星級飯店營業收入超過了20億元,其中北京營業收入最高,達到118.84億元。

平均房價高于全國平均水平354.59元/間夜的有24個城市,位居前10位的分別為上海、三亞、北京、深圳、廣州、廈門、西安、成都、武漢和南京,其中上海的平均房價最高,為742.07元/間夜。

平均出租率高于全國平均水平53.05%的有28個城市,位居前10位的分別為南京、三亞、廣州、上海、北京、深圳、福州、武漢、長沙和珠海,其中南京的平均出租率最高,為67.07%。

每間可供出租客房收入高于全國平均水平188.11元/間夜的有22個城市,位居前10位的分別為上海、三亞、北京、深圳、廣州、南京、西安、廈門、福州和武漢,其中上海的每間可供出租客房收入最高,為472.73元/間夜。

每間客房平攤營業收入高于全國平均水平67751.97元/間的有25個城市,位居前10位的分別為上海、南京、北京、無錫、溫州、三亞、福州、濟南、廣州和蘇州,其中上海的每間客房平攤營業收入最高,為167662.90元/間(見表4)。

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五、比較分析

(一)分星級比較

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(二)各省份與上年同期比較

平均房價:有25個省份上升,山西增幅最大,增幅為22.29%;其余7個省份下降,其中云南降幅最大,降幅為13.72%。

平均出租率:有9個省份上升,西藏增幅最大,增幅為17.33%;其余23個省份下降,海南降幅最大,降幅為11.31%。

每間可供出租客房收入:18個省份增長,新疆增幅最大,增幅為30.56%;其余14個省份下降,江西降幅最大,降幅為16.75%。

每間客房平攤營業收入:13個省份增長,山西增幅最大,增幅為26.22%;19個省份下降,江西降幅最大,降幅為28.49%。

相關指標說明:

1.平均房價:當季客房收入/當季實際出租間夜數

2.平均出租率:當季實際出售的客房間夜數/當季可供出租的客房間夜數

3.每間可供出租客房收入:當季客房收入/當季可供出租間夜數

4.每間客房平攤營業收入:當季營業收入/客房間數

原題《2019年上半年全國星級飯店統計報告》)

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